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Pizzas carrées aux oignons et aux olives

Des pizzas carrées délicieuses aux oignons et aux olives, parfumées au thym et au fromage de chèvre

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne et est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Plat à tarte
Plat à tarte
1

Ingredients

12
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
2 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Olives noires
Olives noires
100 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu doux, puis ajouter les oignons, le sucre et le sel

Cuire à couvert, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les oignons soient bien fondus

Retirer du feu, ajouter les olives et le thym, laisser refroidir légèrement

Préchauffer le four à 220°C

Graisser un plat à tarte de 25x35 cm avec de la graisse non stick

Étaler la pâte à pizza sur le fond du plat

Répartir le mélange d'oignons sur la pâte

Saupoudrer de fromage de chèvre

Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

Saupoudrer de basilic et couper en 12 carrés