Un délicieux mélange de saveurs italiennes dans un wrap croustillant
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, avec un twist moderne et pratique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen-élevé
Ajouter le saucisson italien et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, en le cassant en petits morceaux avec une spatule en bois
Ajouter les champignons et le sel à goût, et continuer à cuire jusqu'à ce que le saucisson soit cuit à point
Transférer le mélange de viande dans un bol pour le garder au chaud, puis essuyer la poêle
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce tomate
Faire chauffer la poêle sur feu moyen-bas
Disposer une tortilla dans la poêle, puis étaler 2 ou 3 cuillères à soupe de la sauce tomate au-dessus
Ajouter 1/2 tasse de fromage mozzarella, la moitié du mélange de saucisson et la moitié des tranches de pepperoni
Disposer 1/4 tasse de feuilles d'épinard sur le dessus et saupoudrer de la moitié du fromage parmesan
Une fois que le fromage mozzarella est fondu, transférer la tortilla sur une planche à couper ou un plat et rouler
Laisser le wrap reposer pendant 1 minute pour que tous les ingrédients soient chauds
Répéter avec l'autre moitié des ingrédients
Servir avec la sauce tomate restante pour tremper