Une pizza taco originale au fromage cheddar, idéale pour les amateurs de saveurs mexicaines et italiennes.
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et italienne, elle est idéale pour les repas en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Faites cuire le bœuf, les oignons et les gousses d'ail dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le bœuf soit doré, en remuant pour émietter.
Égouttez bien et replacez le mélange de bœuf dans la poêle.
Ajoutez les tomates et les épices, faites cuire pendant 1 minute à feu moyen-élevé pour bien chauffer.
Mettez de côté.
Étalez la pâte à pizza dans un plat à four beurré.
Répartissez le mélange de bœuf sur la pâte à pizza.
Faites cuire pendant 12 minutes.
Garnissez de fromage cheddar et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les bords de la pâte soient dorés.
Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.
Servez chaud, garni de salsa, de crème fraîche, de laitue émincée et/ou d'olives noires, si désiré.