Cette pizza est réalisée avec une croûte fine, une sauce tomate sucrée et un mélange de fromages
La pizza St Louis est originaire de la ville de St Louis, aux États-Unis, où elle est devenue une spécialité locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs pour la croûte jusqu'à obtenir une pâte homogène
Diviser la pâte en deux et former des boules
Étaler les boules en fines feuilles de pâte
Préparer la sauce tomate en mélangeant les ingrédients
Assemblez les pizzas en plaçant la sauce, les fromages et les garnitures sur la croûte
Mettre les pizzas au four préchauffé à 220°C pendant environ 15 minutes
Laisser les pizzas reposer quelques minutes avant de les couper en carrés