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Soupe italienne style pizza

Une soupe italienne qui combine les saveurs d'une pizza classique, avec des tomates italiennes, des saucisses fumées et du fromage mozzarella

Cette recette a été créée en s'inspirant des saveurs classiques de la pizza italienne, pour offrir une variante créative et délicieuse

Ustensiles

Cocotte
Cocotte
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Tomates italiennes
Tomates italiennes
1 Boîte
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
1 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Saucisses fumées
Saucisses fumées
2 Unité
Origan frais
Origan frais
1 Cuillère à soupe
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
1 Unité

Instructions

Dans une cocotte, combinez les tomates italiennes, le bouillon de bœuf, l'oignon, les poivrons rouges, les champignons, les saucisses fumées et l'origan frais

Couvrez la cocotte et faites cuire à basse température pendant 7-8 heures

Lorsque la soupe est cuite, servez-la dans des bols individuels

Garnissez chaque bol de fromage mozzarella râpé