Une pizza grillée garnie de tomates, de mozzarella, d'olives et d'escarole
La Sicile est réputée pour ses pizzas délicieuses et variées, notre recette est une interprétation de cette tradition culinaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen
Disposez la pâte à pizza sur une feuille de papier aluminium
Garnissez la pâte de tomates, de mozzarella, d'olives et d'escarole
Arrosez d'huile d'olive
Placez la pizza sur le grill et fermez le couvercle
Laissez cuire pendant environ 8 minutes, en ajoutant du parmesan à la fin de la cuisson