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Pizza aux champignons et ricotta

Une pizza délicieuse aux champignons et ricotta, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

La pizza est un plat italien très populaire dans le monde entier, et cette version aux champignons et ricotta est une variante délicieuse

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Champignons
Champignons
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Ricotta
Ricotta
150 Gramme
Mozzarella
Mozzarella
100 Gramme
Basilic
Basilic
10 Feuille
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Étalez la pâte à pizza sur une surface farinée et placez-la sur une plaque de cuisson légèrement huilée

Mélangez les champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Garnissez la pâte à pizza avec les champignons, l'ail et l'origan

Ajoutez des cuillères de ricotta, arrosez d'huile d'olive, de sel et de poivre

Garnissez avec des feuilles de basilic frais

Saupoudrez de fromage mozzarella

Faites cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu