Cette pizza utilise une pâte à croissant comme base, garnie de bœuf haché, de poivrons et d'oignons, le tout gratiné au fromage.
Cette recette s'inspire des pizzas américaines mais utilise une pâte à croissant pour une texture légère et feuilletée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte à croissant dans un plat à four rectangulaire en pressant pour former une base uniforme
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter le steak haché et le cube de bouillon émietté, cuire jusqu'à ce que la viande soit bien dorée
Répartir la préparation de viande et légumes sur la pâte à croissant
Arroser de vinaigrette et parsemer de fromage râpé
Enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu