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Pizza au Poulet et Cheddar

Pizza au Poulet et Cheddar

Cette pizza associe le goût fumé de la sauce barbecue au poulet tendre et au cheddar fondant pour un résultat réconfortant.

Ustensiles

Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
1
Rouleau à pâtisserie
Rouleau à pâtisserie
1
Bol
Bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Verre
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Gramme
Cheddar râpé
Cheddar râpé
150 Gramme
Mozzarella râpée
Mozzarella râpée
100 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson préalablement farinée

Mélanger la sauce tomate avec la sauce barbecue dans un petit bol

Étaler uniformément le mélange de sauces sur la pâte à pizza

Répartir les morceaux de poulet cuit sur la sauce

Saupoudrer généreusement de fromage cheddar et de mozzarella râpés

Disposer les rondelles de tomates fraîches sur l'ensemble

Assaisonner légèrement avec du sel et du poivre noir

Enfourner pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage bien fondu