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Pizza aux pommes de terre et brocolis

Pizza aux pommes de terre et brocolis

Une pizza originale qui combine les pommes de terre, le brocolis et le fromage pour un résultat gourmand

C'est une recette que j'ai découverte lors d'un voyage aux États-Unis, où les pizzas sont souvent garnies de pommes de terre et de brocolis

Ustensiles

Four
Four
1
Micro-ondes
Micro-ondes
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Pomme de terre
Pomme de terre
200 Gramme
Brocolis
Brocolis
150 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Bacon
Bacon
4 Tranche
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Sauce ranch
Sauce ranch
1 Cuillère à soupe
Tomate
Tomate
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Étalez la pâte à pizza sur une plaque de four

Faites cuire les pommes de terre dans le micro-ondes pendant 4-5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Égouttez les pommes de terre et coupez-les en dés

Faites cuire le brocolis dans le micro-ondes selon les instructions sur la boîte

Mélangez la crème fraîche et la sauce ranch dans un bol

Étalez le mélange de crème fraîche et de sauce ranch sur la pâte à pizza

Parsemez de fromage râpé et de bacon cuit

Ajoutez les dés de pommes de terre et le brocolis cuit

Parsemez de tomates et d'oignons émincés

Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte dorée