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Pizza petit déjeuner au fromage et au saumon

Préparez une délicieuse pizza petit déjeuner au fromage et au saumon en quelques étapes simples.

La pizza au petit déjeuner, une idée originale venue d'Italie où les plats sont souvent revisités de manière créative.

Ustensiles

Plan de travail
Plan de travail
1
Four
Four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme
Saumon
Saumon
4 Tranche
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Parmesan
Parmesan
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné.

Répartissez le fromage râpé sur la pâte, en laissant une bordure de 1 cm autour.

Placez les tranches de saumon sur le fromage.

Battez les œufs et le lait dans un bol, puis versez-les sur le saumon.

Saupoudrez de parmesan râpé sur le tout.

Enfournez la pizza pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte soit dorée.