Une délicieuse pizza mexicaine légère préparée avec des tortillas de blé, des haricots refaits, de la salsa, des légumes et du fromage cheddar allégé.
La pizza mexicaine trouve ses racines dans la cuisine Tex-Mex, un mélange de traditions culinaires mexicaines et américaines. Elle est née dans les années 1950 dans le sud-ouest des États-Unis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Placez les tortillas de blé sur une plaque de cuisson non graissée
Étalez une couche de haricots refaits sur chaque tortilla
Ajoutez une couche de salsa, de tomates, de poivrons verts, d'oignons et d'olives sur chaque tortilla
Saupoudrez de fromage cheddar allégé sur chaque tortilla
Enfournez pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les tortillas soient chaudes