Cette pizza associe le jambon et l'ananas pour une combinaison sucrée-salée caractéristique de la cuisine hawaïenne.
La pizza hawaïenne a été créée au Canada dans les années 1960 par Sam Panopoulos, un restaurateur d'origine grecque qui a eu l'idée d'ajouter de l'ananas en conserve sur une pizza.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte à pizza sur une plaque de cuisson farinée
Répartir uniformément la sauce tomate sur toute la surface de la pâte
Parsemer la moitié du fromage râpé sur la sauce tomate
Disposer le jambon coupé en dés, les rondelles d'oignon et les morceaux d'ananas
Couvrir avec le reste du fromage râpé
Enfourner pour 18 à 22 minutes jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage bien fondu
Laisser reposer deux minutes avant de découper