Préparez une délicieuse pizza méditerranéenne avec du fromage de chèvre, de la mozzarella, des poivrons rouges et des olives.
La pizza, originaire d'Italie, est devenue un plat mondialement apprécié. Cette version méditerranéenne est une variation savoureuse qui met en avant les saveurs ensoleillées de la région.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné
Mélanger l'huile d'olive, l'ail et l'origan, puis étaler le mélange sur la pâte
Couvrir la pâte avec le fromage mozzarella et le fromage de chèvre
Ajouter les poivrons rouges rôtis, les olives kalamata et les oignons caramélisés
Enfourner la pizza pendant 12 minutes, puis la sortir du four et la laisser refroidir pendant quelques minutes avant de la servir