Inspirée par l'univers sombre d'Edgar Allan Poe, cette pizza étonnante marie subtilement des fromages fondants, des légumes rôtis et des assaisonnements secrets sur une pâte fine et aérienne. Chaque bouchée vous transporte dans un récit gastronomique captivant et surprenant.
Ce plat tire son inspiration des récits mystérieux d'Edgar Allan Poe. Lui qui jouait avec l'imagination et l'ombre, vous invite ici à explorer un univers où les saveurs se mêlent en une symphonie énigmatique et envoûtante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à température très élevée en plaçant votre pierre de cuisson à l'intérieur si vous en disposez.
Étalez délicatement la pâte à pizza pour obtenir une base fine et homogène.
Badigeonnez la surface de la pâte avec un filet d'huile d'olive, puis répartissez harmonieusement les fromages fontina et mozzarella.
Disposez ensuite des morceaux de chèvre frais, ajoutez des champignons émincés, des rondelles de tomates Roma, des gousses d'ail rôti et quelques olives kalamata.
Parsemez de persil frais finement haché afin de rehausser l'ensemble des arômes.
Enfournez la pizza et laissez cuire jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage commence à bouillonner.
Sortez la pizza du four et laissez-la reposer quelques instants avant de la déguster.