RC

RC

Pizza Cookie au Chocolat

Une pizza cookie au chocolat, garnie de marshmallows et de chocolat, parfaite pour les amateurs de desserts sucrés

Cette recette a été créée pour les amateurs de desserts sucrés et originaux

Ustensiles

Moule à pizza
Moule à pizza
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Marshmallow
Marshmallow
100 Unité
Lait condensé sucré
Lait condensé sucré
150 Gramme
Bonbon de chocolat
50 Unité

Instructions

Créer la pâte en mélangeant le beurre et le sucre brun dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture légère et aérienne

Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

Incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique

Étaler la pâte dans un moule à pizza préalablement graissé et former un bord autour du moule

Garnir la pâte de pépites de chocolat et de marshmallows de façon uniforme

Verser le lait condensé sucré sur la garniture de façon uniforme

Enfourner à 180°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante

Retirer du four et ajouter immédiatement les bonbons de chocolat sur le dessus

Laisser refroidir complètement dans le moule avant de couper en parts