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Pizza au Chorizo

Une pizza délicieuse préparée avec du chorizo, de la salsa, du fromage mexicain et des ingrédients frais

Le chorizo est un ingrédient traditionnel de la cuisine espagnole et portugaise, qui ajoute une saveur épicée et originale à cette pizza

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Chorizo
Chorizo
4 Unité
Salsa
Salsa
1.5 Tasse
Fromage mexicain
Fromage mexicain
200 Gramme
Tortillas de pain
4 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Ciboulette
Ciboulette
2 Cuillère à soupe
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
1 Cuillère à soupe
Lime
Lime
4 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Faites cuire le chorizo dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant

Égouttez le chorizo sur du papier absorbant

Étalez la salsa sur les tortillas de pain

Couvrez les tortillas de fromage mexicain râpé

Faites cuire les pizzas pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte dorée

Garnissez les pizzas de chorizo cuit, d'avocat écrasé, de ciboulette hachée et de coriandre fraîche

Servez les pizzas chaudes, avec des tranches de lime à côté