Une pizza classique avec une croûte fine et croquante, un sauce tomate onctueuse et du fromage mozzarella fondu
La pizza de Chicago est connue pour sa croûte fine et sa sauce tomate onctueuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, l'eau tiède et la levure pour former une pâte
Laisser reposer la pâte pendant 2 heures
Étaler la pâte sur un plat à pizza ou une feuille de papier sulfurisé
Mettre la sauce tomate sur la pâte, suivie du fromage mozzarella râpé
Ajouter vos ingrédients préférés tels que des tomates fraîches, des herbes, etc.
Faire cuire la pizza dans un four préchauffé à 240°C pendant 10-12 minutes
Laisser refroidir quelques minutes avant de servir