Une pizza gourmande et épicée, parfaite pour les amateurs de saveurs méditerranéennes
Cette pizza est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour les amateurs de plats épicés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez la pâte à pizza en suivant les instructions de votre machine à pain
Étalez un peu de semoule de maïs sur le plat à pizza avant d'y placer la pâte
Assurez-vous que vos mains sont huilées d'huile d'olive lors de l'aplatissage de la pâte à pizza
Lorsque vous êtes prêt à utiliser la pâte, laissez-la décongeler et faites-la cuire
Préchauffez le four à 220°C
Mélangez les gousses d'ail écrasées avec le beurre pour former une pâte
Étalez la pâte d'ail et de beurre sur la pâte à pizza à l'aide d'un pinceau à pâtisserie
Ajoutez le fromage mozzarella râpé
Déchirez les anchois en morceaux et placez-les sur le fromage
Ajoutez les olives noires et les tomates tranchées
Saupoudrez les herbes séchées sur la pizza
Mélangez l'huile d'olive avec les flocons de piment rouge écrasés et versez sur la pâte à pizza
Faites cuire la pizza dans le four chaud pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu
Laissez refroidir pendant une ou deux minutes avant de trancher