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Pizza aux tomates et fromage

Pizza aux tomates et fromage

Une délicieuse pizza aux tomates et fromage, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis.

La pizza, originaire d'Italie, est devenue un plat mondialement apprécié. Cette recette simple de pizza aux tomates et fromage rappelle les saveurs traditionnelles italiennes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pizza
Moule à pizza
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Farine
Farine
500 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille
Origan
Origan
10 Gramme

Instructions

Dans un bol, mélanger la farine, le sel et le sucre

Ajouter l'huile d'olive et l'eau tiède, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les tomates concassées, le fromage râpé, les feuilles de basilic et l'origan, puis mélanger délicatement

Étaler la pâte dans un moule à pizza beurré

Répartir les ingrédients sur la pâte

Enfourner pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu

Sortir du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir