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Pizza aux pommes de terre épicées

Pizza aux pommes de terre épicées

Découvrez cette délicieuse pizza aux pommes de terre épicées, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pizzaiolos locaux m'ont initié aux secrets de la préparation de cette délicieuse pizza

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
300 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
Salami
Salami
6 Tranche
Champignon
Champignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans un bol et y ajouter les pommes de terre et le fromage, puis mélanger le tout

Étaler le mélange de pommes de terre dans une poêle antiadhésive préalablement graissée

Disposer les tranches de salami, les tomates, les champignons et le poivron vert sur les pommes de terre

Saupoudrer de fromage mozzarella et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes

Placer la poêle sous le gril préchauffé et faire cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré