Découvrez cette délicieuse pizza aux pommes de terre épicées, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pizzaiolos locaux m'ont initié aux secrets de la préparation de cette délicieuse pizza
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans un bol et y ajouter les pommes de terre et le fromage, puis mélanger le tout
Étaler le mélange de pommes de terre dans une poêle antiadhésive préalablement graissée
Disposer les tranches de salami, les tomates, les champignons et le poivron vert sur les pommes de terre
Saupoudrer de fromage mozzarella et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes
Placer la poêle sous le gril préchauffé et faire cuire pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 87.5 g
- Lipides : 37.5 g