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Pizza aux légumes de la côte ouest

Pizza aux légumes de la côte ouest

Cette pizza est préparée avec des ingrédients frais et de saison, tels que des tomates, des oignons, du fromage de chèvre et des feuilles de basilic.

Cette recette est inspirée des pizzas traditionnelles de la côte ouest américaine, connues pour leurs saveurs fraîches et leur présentation colorée

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Farine
Farine
250 Gramme
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Préchauffez le grill à température moyenne

Huilez une grande plaque de cuisson avec de l'huile d'olive

Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné

Placez la pâte sur la plaque de cuisson

Huilez la surface de la pâte avec de l'huile d'olive

Placez la pâte sur le grill et faites cuire pendant 2-3 minutes

Retournez la pâte et répartissez les ingrédients sur la surface

Faites cuire pendant encore 3-5 minutes

Retirez la pizza du grill et laissez-la refroidir

Mélangez les feuilles de basilic, les tomates et le fromage de chèvre dans un bol

Ajoutez le mélange sur la pizza et servez