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Pizza aux artichauts, olives et fromage de chèvre

Une recette de pizza originale et délicieuse, parfaite pour les amateurs de fromage de chèvre et d'artichauts

J'ai créé cette recette en me inspirant des saveurs méditerranéennes, pour proposer une alternative aux pizzas classiques

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Tasse
Artichauts
Artichauts
1 Boîte
Olives
Olives
0.5 Tasse
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
2 Brin

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Placez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson, puis étalez-la avec de la sauce tomate

Répartissez uniformément les artichauts, les olives et l'ail sur la sauce tomate, puis recouvrez avec du fromage de chèvre émietté

Arrosez légèrement la surface de la pizza avec de l'huile d'olive, puis enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée

Saupoudrez de thym frais et assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu

Découpez en parts et servez