RC

RC

Pizza au provolone et tomates Roma

Pizza au provolone et tomates Roma

Une délicieuse pizza préparée avec une pâte à pizza maison, du fromage provolone, des tomates Roma et du basilic frais

La pizza est un plat traditionnel italien qui a conquis le monde entier avec ses saveurs variées et ses textures croquantes

Ustensiles

Four
Four
1
Plan de travail
Plan de travail
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche
Tomates Roma
Tomates Roma
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné

Badigeonner la pâte avec de l'huile d'olive et parsemer de fromage parmesan râpé

Disposer les tranches de provolone sur la pâte, suivies des tomates Roma coupées en rondelles

Assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d'ail

Parsemer de feuilles de basilic frais

Enfourner pendant 12-18 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée