Préparez une délicieuse pizza au pesto et prosciutto en suivant nos étapes simples.
La pizza au pesto et prosciutto est un classique italien revisité avec des saveurs méditerranéennes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C.
Farinez le plan de travail et étalez la pâte à pizza à 30 cm de diamètre.
Étalez le pesto sur la pâte à pizza à l'aide d'une spatule.
Répartissez le fromage ricotta sur le pesto.
Posez des tranches de prosciutto sur le fromage ricotta.
Recouvrez le prosciutto de fromage mozzarella râpé.
Ajoutez des olives et des tomates séchées en les répartissant uniformément sur la pizza.
Saupoudrez de fromage parmesan râpé.
Enfournez la pizza pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Laissez refroidir quelques minutes avant de trancher et de servir.