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Pizza au pesto et au poulet

Cette pizza est préparée avec une sauce pesto délicieuse, du poulet cuit et des ingrédients frais tels que des tomates et des champignons.

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai eu l'occasion de goûter une délicieuse pizza au pesto et au poulet dans un petit restaurant de la campagne toscane.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Croûte de pizza
Croûte de pizza
1 Unité
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Gramme
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
100 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Tomates
Tomates
2 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
100 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Sauce pesto
Sauce pesto
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C.

Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et ajoutez les champignons. Faites-les cuire pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Retirez les champignons de la poêle et réservez-les. Ajoutez l'oignon et le beurre restant dans la poêle et faites-les cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Coupez les tomates en rondelles et réservez-les.

Étalez la sauce pesto sur la croûte de pizza, puis ajoutez le poulet cuit, les champignons, les tomates et les fromages.

Mettez la pizza dans le four préchauffé et faites-la cuire pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.