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Pizza au fromage et au basilic

Une recette de pizza simple et délicieuse, idéale pour les soirs où vous voulez quelque chose de facile et de savoureux.

La pizza est un plat qui convient à toutes les occasions, que ce soit pour un dîner en famille ou pour un repas rapide avec des amis.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pizza
Moule à pizza
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Farine
Farine
500 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic
10 Feuille

Instructions

Dans un bol, mélangez la farine, le sel et la levure.

Ajoutez l'eau et l'huile d'olive, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Laissez la pâte reposer pendant 8 heures, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.

Préchauffez le four à 250°C.

Étalez la pâte dans un moule à pizza beurré.

Répartissez la sauce tomate, le fromage mozzarella et les feuilles de basilic sur la pâte.

Enfournez pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et le fromage fondu.

Laissez refroidir pendant quelques minutes avant de servir.