RC

RC

Pizza au fromage de chèvre et herbes

Pizza au fromage de chèvre et herbes

Préparez une délicieuse pizza au fromage de chèvre et herbes, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les saveurs méditerranéennes et les ingrédients frais de la région

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pâte à pizza
Pâte à pizza
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Tomate
Tomate
2 Unité
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
200 Gramme
Sage
Sage
4 Feuille
Thym
Thym
4 Feuille
Romarin
Romarin
4 Feuille
Persil
Persil
4 Feuille

Instructions

Préchauffez le four à 220°C

Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez l'ail émincé et faites cuire pendant 1 minute

Étalez les oignons et l'ail sur la pâte à pizza, puis ajoutez les tomates tranchées

Couvrez de fromage de chèvre émietté

Enfournez pendant 5 minutes, puis saupoudrez d'herbes fraîches

Laissez cuire pendant 10 minutes supplémentaires, puis retirez du four et laissez reposer pendant 5 minutes

Découpez en tranches et servez