Préparez une délicieuse pizza au boeuf et poivron en mélangeant une pâte à base de farine de blé entier avec des ingrédients savoureux, puis en la faisant cuire avec une sauce à pizza et du fromage.
La pizza, originaire d'Italie, a été popularisée dans le monde entier et adaptée à divers goûts locaux, comme la combinaison de boeuf et de poivron dans cette recette.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Versez de l'huile de cuisson dans un plat à pizza et étalez-la uniformément
Dans un bol, mélangez la farine de blé entier, le lait, les œufs, les feuilles d'orégan et une demi-cuillère à café de sel jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le plat à pizza et répartissez-y uniformément le boeuf haché, les oignons, les gousses d'ail, les poivrons verts, les flocons de poivre rouge et le sel restant
Enfournez pendant 20 minutes
Sortez la pizza du four et étalez la sauce à pizza dessus, puis saupoudrez de fromage râpé et ajoutez vos toppings préférés
Remettez la pizza dans le four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte soit dorée, environ 10 à 15 minutes