Préparez une délicieuse pizza maison avec cette recette facile et rapide
La pizza est un plat italien qui a conquis le monde entier, et cette recette est une variante classique et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Graissez un moule à pizza de 30 cm de diamètre
Saupoudrez légèrement de semoule de maïs
Faites chauffer une poêle et faites brunir le boeuf haché
Égouttez le gras
Dans un bol moyen, mélangez la farine, les herbes italiennes, le sel, le poivre, le lait et les oeufs
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans le moule à pizza et inclinez-le pour recouvrir uniformément le fond
Étalez le boeuf haché sur la pâte
Ajoutez les champignons et les oignons
Faites cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée
Retirez du four
Versez la sauce à pizza uniformément sur le dessus et saupoudrez de fromage
Remettez au four pendant 7-12 minutes supplémentaires