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Pita Chips avec Tomate Séchée et Fromage de Chèvre

Des pita chips croustillants servies avec une délicieuse sauce à base de fromage de chèvre, de tomate séchée et d'olives

Cette recette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour les amateurs de fromage de chèvre et de tomate séchée

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Pain pita
Pain pita
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage de chèvre
Fromage de chèvre
150 Gramme
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
100 Gramme
Tomate séchée
Tomate séchée
50 Gramme
Olives
Olives
50 Gramme
Basilic
Basilic
2 Tige
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive à feu moyen

Coupez les pita en triangles et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants

Mélangez le fromage de chèvre avec du fromage à tartiner jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajoutez les tomates séchées, les olives, le basilic, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique au mélange de fromage

Disposez les pita chips sur un plat et servez-les avec la sauce à base de fromage de chèvre