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Piments Jalapeno Frits

Piments Jalapeno Frits

Des piments jalapeno farcis au fromage et frits à la perfection

Les piments jalapeno sont originaire du Mexique et sont connus pour leur saveur piquante

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Fromage à la crème
Fromage à la crème
200 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
100 Gramme
Morceaux de bacon
Morceaux de bacon
50 Cuillère à soupe
Piments jalapeño
Piments jalapeño
12 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
100 Gramme
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
Huile
Huile
0.5 Litre

Instructions

Dans un bol moyen, mélangez le fromage à la crème, le fromage cheddar et les morceaux de bacon

Remplissez les moitiés de piments jalapeno avec ce mélange

Mettez le lait et la farine dans deux petits bols séparés

Trempez les piments jalapeno farcis d'abord dans le lait, puis dans la farine, en vous assurant qu'ils soient bien enrobés

Laissez les piments enrobés sécher pendant environ 10 minutes

Trempez les piments dans le lait à nouveau et roulez-les dans les chapelures

Laissez-les sécher, puis répétez l'opération pour vous assurer que la surface entière des piments est enrobée

Dans une poêle moyenne, chauffez l'huile à 180°C

Faites frire les piments enrobés pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient dorés