Piments farcis au poulet à la mijoteuse
- by Recettes Culinaires
- 15 sept. 2025
- 360 Mins
- 4 personnes
Préparez des piments farcis au poulet à la mijoteuse avec du poulet haché, des herbes et des tomates, cuits lentement pour un résultat tendre et savoureux.
Les piments farcis sont une spécialité culinaire originaire d'Amérique latine, où ils sont souvent préparés avec des viandes et des épices variées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les piments en deux et retirez les graines et les membranes
Faites fondre le beurre dans un bol moyennement grand
Ajoutez la mélange d'herbes et couvrez le bol, en laissant un peu de place pour laisser sortir la vapeur
Faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes et remuez avec une fourchette
Dans un grand bol, mélangez le poulet haché, les herbes et les tomates hachées
Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène
Ajoutez le mélange d'herbes et le sel, et mélangez à nouveau
Divisez la farce entre les piments et remplissez-les généreusement
Replacez les couvercles des piments et placez-les dans la mijoteuse
Ajoutez 1 tasse d'eau chaude et couvrez la mijoteuse
Laissez cuire pendant 6 heures à basse température et servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g