RC

RC

Piments farcis au poulet à la mijoteuse

Préparez des piments farcis au poulet à la mijoteuse avec du poulet haché, des herbes et des tomates, cuits lentement pour un résultat tendre et savoureux.

Les piments farcis sont une spécialité culinaire originaire d'Amérique latine, où ils sont souvent préparés avec des viandes et des épices variées.

Ustensiles

Mijoteuse
Mijoteuse
1
Bol moyennement grand
Bol moyennement grand
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Unité
Mélange d'herbes
Mélange d'herbes
1 Unité
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Tomates
Tomates
2 Unité
Piments verts
Piments verts
4 Unité
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Coupez les piments en deux et retirez les graines et les membranes

Faites fondre le beurre dans un bol moyennement grand

Ajoutez la mélange d'herbes et couvrez le bol, en laissant un peu de place pour laisser sortir la vapeur

Faites cuire pendant 1 minute et 30 secondes et remuez avec une fourchette

Dans un grand bol, mélangez le poulet haché, les herbes et les tomates hachées

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène

Ajoutez le mélange d'herbes et le sel, et mélangez à nouveau

Divisez la farce entre les piments et remplissez-les généreusement

Replacez les couvercles des piments et placez-les dans la mijoteuse

Ajoutez 1 tasse d'eau chaude et couvrez la mijoteuse

Laissez cuire pendant 6 heures à basse température et servez chaud