Ce pilaf de riz basmati aux tomates séchées est un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour accompagner vos repas
Les tomates séchées ajoutent une saveur intense et un parfum unique à ce pilaf de riz basmati
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen
Ajoutez les échalotes et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajoutez le riz basmati et faites-le cuire pendant 1 minute en remuant constamment
Ajoutez les tomates séchées, le sel, le poivre et le bouillon de poulet, et mélangez bien
Couvrez la casserole et faites bouillir
Réduisez le feu à bas et laissez cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et le riz soit tendre
Placez le pilaf dans un plat de service et garnissez-le de parmesan