RC

RC

Pilaf de riz aux tomates

Un mélange de riz basmati, de tomates et de fromage parmesan, cuit à la perfection

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Riz basmati
Riz basmati
2 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Tomates
Tomates
1 Boîte
Fromage parmesan
Fromage parmesan
0.5 Tasse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter le riz et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les tomates et le bouillon, et faire cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre

Ajouter le fromage parmesan et les herbes fraîches, et servir chaud