Pilaf de crevettes et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 25 déc. 2025
- 20 Mins
- 4 personnes
Un délicieux mélange de crevettes, de pommes de terre et de riz, parfumé au thym et à l'aneth
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les crevettes et les pommes de terre sont souvent associées pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile et le beurre dans une poêle profonde avec un couvercle
Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient transparents
Ajouter l'aneth, le thym et le riz, et bien mélanger pour que tous les grains de riz soient enrobés de graisse et d'épices
Ajouter les crevettes et les pommes de terre, et couvrir avec un couvercle
Réduire le feu au minimum et laisser cuire pendant 20 minutes
Ne pas ouvrir le couvercle pendant la cuisson
Retirer la poêle du feu et laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g