Préparez des pickles sucrés et épicés en quelques étapes simples.
Les pickles ont une longue histoire qui remonte à l'Antiquité, où les légumes étaient conservés dans du vinaigre ou du sel pour être consommés hors saison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Versez le contenu du bocal dans une passoire et rincez à l'eau froide.
Rincez le bocal et ajoutez le sucre, l'ail et la sauce piquante.
Remettez les pickles dans le bocal, fermez le couvercle puis secouez, tournez et faites pivoter plusieurs fois avant de placer le bocal dans le réfrigérateur.
Pour une meilleure diffusion des saveurs, agitez le bocal chaque fois que vous ouvrez le réfrigérateur.
Les pickles seront prêts en environ une heure, mais plus ils reposent, meilleurs ils seront.