Cette piadine est un délicieux mélange de fromage bleu, de mozzarella, de figues fraîches et de prosciutto, le tout enveloppé dans une fine tortilla
La piadine est un plat traditionnel italien, originaire de la région de l'Émilie-Romagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez une tortilla sur une planche à découper
Étalez le fromage bleu de manière uniforme sur la tortilla
Saupoudrez de mozzarella râpée
Ajoutez des tranches de figues fraîches
Ajoutez des tranches de prosciutto
Saupoudrez du reste de mozzarella
Placez une deuxième tortilla sur le dessus
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile
Faites cuire la piadine pendant 2-3 minutes de chaque côté