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Phaeton au miel et soja

Phaeton au miel et soja

Ce plat de phéton au miel et soja est une recette délicieuse et facile à préparer. Les saveurs asiatiques se marient parfaitement avec le phéton, créant un plat raffiné et savoureux.

Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et la beauté du phéton. C'est un plat idéal pour les occasions spéciales, comme les fêtes et les réunions de famille.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poitrine de phéton
4 Unité
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Tranche
Farine
Farine
1 Verre
Beurre
Beurre
2 Noix
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Tasse
Coriandre fraîche
Coriandre fraîche
10 Brin

Instructions

Mélangez le miel, la sauce soja, les gousses d'ail et les tranches d'oignon pour créer une marinade délicieuse.

Placez les poitrines de phéton dans la marinade et laissez-les reposer pendant au moins 30 minutes.

Enrobez les poitrines de phéton de farine et faites-les chauffer dans une poêle avec du beurre.

Ajoutez un peu de bouillon de poulet dans la poêle et couvrez-la pour permettre au phéton de cuire uniformément.

Ajoutez des feuilles de coriandre fraîche et servez chaud avec du riz ou des nouilles.