RC

RC

Petits Rouleaux de Saucisses et Champignons

Des petits rouleaux de pâte feuilletée garnis de saucisses et de champignons, parfaits pour un apéritif ou un repas léger

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France, où j'ai dégusté ces délicieux petits rouleaux dans un petit café

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

6
Saucisses
Saucisses
4 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Champignons
Champignons
100 Lamelle
Pâte feuilletée
Pâte feuilletée
1 Plaquette

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol, mélangez la crème fraîche et la mayonnaise

Ajoutez les champignons et les saucisses hachées, et mélangez bien

Étalez la pâte feuilletée et découpez des rectangles

Garnissez chaque rectangle de la préparation de crème fraîche et de saucisses

Roulez les rectangles en commençant par le côté court et pincez pour fermer

Coupez les rouleaux en six tranches

Placez les tranches sur une plaque de four beurrée

Faites cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée

Servez chaud