Un dessert léger et parfumé, aux saveurs d'automne, réalisé avec une pâte à pizza, de la compote de pommes, du beurre de citrouille, des cranberries séchées et des épices
Ces petits rouleaux d'automne sont parfaits pour accompagner un café ou un thé, lors d'une après-midi ensoleillée d'automne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail fariné
Étalez la compote de pommes sur la pâte, en laissant une bordure de 1 cm
Répartissez le beurre de citrouille sur la compote de pommes
Saupoudrez de cranberries séchées et de graines de lin
Roulez la pâte en un cylindre
Coupez le cylindre en 12 tranches égales
Placez les tranches dans un moule à cake beurré
Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes
Laissez refroidir pendant 5 minutes
Mélangez le sucre glace, le beurre de citrouille et le jus d'orange dans un bol
Versez la sauce sur les rouleaux chauds