Petits pâtés à la viande
Des petits pâtés à la viande délicieux et faciles à préparer, parfaits pour une occasion spéciale ou un repas en famille
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue une de mes favorites. Les petits pâtés à la viande sont parfaits pour une occasion spéciale ou un repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Couper la pâte en 24 cercles de 7 cm de diamètre
Presser les cercles de pâte dans des moules à pâtés beurrés
Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter l'oignon et l'ail, cuire pendant 2 minutes
Ajouter la viande hachée et cuire pendant 5 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute
Ajouter le bouillon, les sauces et les herbes, et cuire pendant 5 minutes
Laisser refroidir la mixture
Remplir les pâtés avec la mixture et ajouter des tomates et de l'origan
Cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée