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Petits pains riche en beurre

Petits pains riche en beurre

Une recette simple et délicieuse de petits pains riche en beurre, parfaits pour le petit déjeuner ou comme accompagnement

Les petits pains riche en beurre sont une spécialité traditionnelle française, souvent servie dans les boulangeries et les cafés

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

8
Farine de pain
Farine de pain
500 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre granulé
Sucre granulé
20 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Lait en poudre
Lait en poudre
10 Gramme
Levure sèche active
Levure sèche active
10 Gramme

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs

Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes

Divisez la pâte en petits morceaux et façonnez-les en boules

Placez les boules sur une plaque de cuisson légèrement huilée

Laissez lever les petits pains pendant 10 minutes

Faites cuire les petits pains pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Laissez refroidir les petits pains avant de les servir