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Petits pains au fromage et bacon

Des petits pains faciles à préparer, parfaits pour un petit déjeuner en famille ou pour emporter

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les petits pains au fromage et bacon sont un classique du petit déjeuner

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Four
Four
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Bacon
Bacon
6 Tranche

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la farine, le lait, les œufs, le sel et le poivre dans un bol

Diviser la pâte en 6 boules de même taille

Étaler chaque boule en un cercle d'environ 1/4 de pouce d'épaisseur

Placer une cuillère à soupe de fromage râpé au centre de chaque cercle de pâte

Ajouter une tranche de bacon cuit sur le fromage

Couvercer avec un autre cercle de pâte et souder les bords

Placer les petits pains sur une plaque de cuisson légèrement huilée et cuire pendant 15 minutes

Laisser refroidir avant de servir