Petits Amuse-Gueules au Chili
Ces petits amuse-gueules au chili sont parfaits pour une soirée entre amis ou une réunion de famille. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis avec des toothpicks pour une présentation élégante.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les petits amuse-gueules sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter pour la rendre plus française.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une poêle moyenne, combinez la sauce chili, la gelée de raisin, le vin rouge, la poudre de moutarde, la sauce soja, le gingembre, la cannelle et la noix de muscade.
Faites chauffer et remuez sur feu moyen jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajoutez les cocktail franks et faites cuire pendant 5-6 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Servez avec des toothpicks pour une présentation élégante.