Un délicieux petit-déjeuner soufflé aux épices, idéal pour bien commencer la journée.
Cette recette de petit-déjeuner soufflé aux épices est inspirée des stratas américains, des plats à base de pain, d'œufs et de fromage qui ont traversé les siècles et les continents.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Couper le pain en cubes et les disposer dans un plat à four beurré
Mélanger les oeufs, le lait, le fromage, la saucisse cuite, le sel, le poivre et les épices dans un bol
Verser le mélange sur les cubes de pain
Laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit
Enfourner le plat et cuire pendant 45 minutes
Servir chaud et déguster