Un petit déjeuner léger et savoureux à base de saumon fumé et de pain complet.
Le saumon fumé est un ingrédient traditionnel de la cuisine scandinave, où il est souvent servi avec du pain et des œufs pour un petit déjeuner nourrissant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le four à 180 degrés Celsius
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre
Ajouter le saumon fumé coupé en petits morceaux et mélanger délicatement
Couper le pain complet en cubes et les ajouter au mélange
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme
Laisser reposer pendant 1 heure avant de servir