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Petit déjeuner léger au saumon fumé

Découvrez ce petit déjeuner délicieux et léger, réalisé avec du saumon fumé, des œufs, du lait et du pain complet, parfait pour un réveil en forme

Le saumon fumé est une excellente source de protéines et d'oméga-3, parfait pour un petit déjeuner équilibré

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pain complet
4 Tranche
Saumon fumé
Saumon fumé
2 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
1 Verre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer le four à 180 degrés Celsius

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre

Ajouter le saumon fumé coupé en petits morceaux et mélanger délicatement

Couper le pain complet en cubes et les ajouter au mélange

Verser le mélange dans un plat à gratin beurré

Enfourner pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit ferme

Laisser reposer pendant 1 heure avant de servir