Mélange de céréales d'automne
Un mélange de céréales composé d'avoine, d'orge, de blé et de fruits secs, parfumé à la cannelle et au sel, idéal pour un petit déjeuner sain et équilibré
Cette recette a été créée pour offrir un petit déjeuner sain et équilibré, avec un mélange de céréales et de fruits secs qui apportent des glucides complexes et des fibres
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, l'orge, le blé et les fruits secs
Ajoutez la cannelle et le sel, et mélangez bien
Couvez hermétiquement et conservez à température ambiante pendant jusqu'à 2 mois ou congelez pendant jusqu'à 6 mois
Pour 2 portions de petit déjeuner, portez 1 1/3 tasses d'eau à ébullition dans une petite casserole
Ajoutez 2/3 tasse du mélange de céréales et réduisez le feu
Laissez cuire, couvert, pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les céréales atteignent la consistance désirée, en remuant occasionnellement
Sucrez avec un édulcorant et servez avec du lait, si désiré