Un petit déjeuner composé de muffins, de saucisses, d'œufs, de crème aigre et de fromage
Ce plat est parfait pour les week-ends en famille ou pour un petit déjeuner en semaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Faites cuire les saucisses dans une grande poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Dans un grand bol, battez les œufs et mélangez-les avec la crème aigre et les pimentons verts hachés
Ajoutez les saucisses cuites au mélange d'œufs et mélangez bien
Coupez les muffins en deux et placez-les dans un plat à four
Versez le mélange d'œufs et de saucisses sur les muffins
Saupoudrez de fromage râpé et couvrez avec du papier aluminium
Laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit
Faites cuire au four pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les œufs soient cuits
Laissez reposer 10 minutes avant de servir