Un petit déjeuner classique revisitée avec des saucisses, des œufs durs et des biscuits, le tout lié par une délicieuse sauce
Cette recette est inspirée des petits déjeuners américains, mais a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir les saucisses
Ajouter les oignons émincés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter la farine et bien mélanger pour éviter les grumeaux
Dans un bol séparé, mélanger le lait, la sauce Worcestershire et les épices
Ajouter le mélange de lait et de sauce Worcestershire à la poêle et bien mélanger
Faire cuire jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance désirée
Faire toaster les biscuits et les couper en deux
Disposer les œufs durs sur les biscuits
Verser la sauce sur les œufs et les biscuits